În perioada 1-15 ianuarie 2013, inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (D.S.V.S.A.) Sibiu au organizat controale vizând termenul de valabilitate a produselor alimentare, respectarea tuturor cerinţelor legale conform documentului de înregistrare sanitar- veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, emis pentru funcţionarea şi respectarea normelor de igienă de la recepţie până la comercializare. În total, au fost luate la puricat 32 unităţi comerciale (şase de tip hipermarket şi 26 de tip supermarket), din care au fost afluite la laboratorul D.S.V.S.A. Sibiu, în cadrul programului de autocontrol, 108 probe de produse alimentare, care au fost examinate microbiologic şi 30 probe pentru examene fizico-chimice, toate probele fiind corespunzătoare. În timpul controalelor, inspectorii D.S.V.S.A. Sibiu au constatat unele neconformităţi cu referire la: nerespectarea cerinţelor optime la recepţia şi manipularea produselor, spaţii de expunere supraaglomerate cu produse alimentare nelotizate pe sortiment de produs, etichetare neconformă a produselor care se valorifică în vrac, cu informarea incompletă privind componentele acestora, şi nerespectarea, la unele unităţi, a graficului de afluire a probelor de produse alimentare la laborator, în cadrul programului de autocontrol, Pentru deficienţele constatate au fost aplicate două amenzi, la două supermarketuri din Mediaş, în valoare de 2.600 lei. Alţi şapte agenţi economici controlaţi au fost avertizaţi. Cu acest prilej, a fost retrasă de la comercializare, la solicitarea agenţilor economici responsabili, cantitatea de 1.616 kg produse alimentare (103 kg carne, produse din carne şi lapte, 261 kg peşte, 203 kg preparate culinare, 99 kg albuş de ou şi 950 kg legume şi fructe) produse cu termen de valabilitate expirat, cu deficienţe tehnologice sau cu modificări organoleptice.